2020.02.21
本日、まちだ園地域交流センターにおいて、2019年度家族協力会研修会が行われました。
今年の研修テーマはこころのこもった手作り料理 まちだ園の介護食👏
~目で見て、学んで、味わって~ まちだ園で調理する食事のおいしさや食事の大切さを
ご家族様といっしょに学び合うことができました。
ご参加くださったご家族様、ありがとうございました(^-^)
管理栄養士からのちょっとしたエピソードの紹介がありましたね(*^^*)
★★★
あるテレビ番組をみていたら、お肉や魚介をやわらかく、そしておいしくできる噂のヴィネッタという紹介があって。「あっ、これいいかも!まちだ園の料理に取り入れたい(情熱)🔥」
月曜日に出勤したら、もうスタッフの話題になっていて。すぐに料理に取り入れました(笑)
★★★
ご利用者のみなさまに、まちだ園をご利用いただくからこそおいしい料理を食べていただきたい、
そんなスタッフの気持ちと、ご家族様のお父様、お母様を思う気持ちとが食事を通じてスッとつながったようなあたたかい雰囲気の研修会になりました!
社会福祉法人長岡福寿会 特別養護老人ホームまちだ園 家族協力会事務局